La inspiración y el buen hacer culinario con los mejores productos de cercanía, son las características que nos definen, platos tradicionales que comparten nuestro espacio.
Lunes
Lunes
Potaje de garbanzos de Fuentesauco
Garbanzo de Fuentesauco, espinacas de la huerta de Tudela, bacalao desalado "Alejandra" en lascas
12,40 €
Lunes
Potaje de garbanzos de Fuentesauco
Garbanzo de Fuentesauco, espinacas de la huerta de Tudela, bacalao desalado "Alejandra" en lascas
12,40 €
Martes
Martes
Alubia blanca de Astorga con chorizo, panceta ibérica y morcilla de Cigales
Chorizo de Valladolid (Matanza), panceta ibérica de Salamanca, morcilla de arroz de Cigales (La Maruja)
11,20 €
Martes
Alubia blanca de Astorga con chorizo, panceta ibérica y morcilla de Cigales
Chorizo de Valladolid (Matanza), panceta ibérica de Salamanca, morcilla de arroz de Cigales (La Maruja)
11,20 €
Miércoles
Miércoles
Patatas guisadas con rape y almejas
Patata del terreno (Cabezón), rape negro, almeja del país
10,60 €
Miércoles
Patatas guisadas con rape y almejas
Patata del terreno (Cabezón), rape negro, almeja del país
10,60 €
Jueves
precio por persona 22,50 €
( no se comparte )
( no se comparte )
Viernes
Viernes
Lentejas pardinas de tierra de campos, con costilla, chorizo y panceta
Lenteja de Valladolid, costilla adobada, panceta ibérica, chorizo de Valladolid (matanza)
11,20 €
Viernes
Lentejas pardinas de tierra de campos, con costilla, chorizo y panceta
Lenteja de Valladolid, costilla adobada, panceta ibérica, chorizo de Valladolid (matanza)
11,20 €
- Cacahuete
- Apio
- Molusco
- Frutos secos
- Cereal
- Leche
- Sulfitos
- Soja
- Altramuces
- Crustáceos
- Pescado
- Huevo
- Mostaza
