Cocina tradicional junto con producto de cercanía
Postres Caseros
Leche de coco frita con lima y salsa de naranja.
6 €
Cuajada de leche de oveja
Cuajada casera, elaborada con cuajo natural y leche de oveja pasteurizada. Acompañada de miel de los montes de Torozos o salsa de frutos rojos
No apto para intolerantes a la lactosa
6,00 €
Arroz con leche
Receta recuperada de nuestras abuelas con canela, limón y aromas de anís estrellado
No apto para intolerantes a la lactosa
6,00 €
Natillas aldeanas
Elaboradas con yemas de huevo de Villavaquerín, leche, vainilla y acompañadas de lenguas de gato caseras
No apto para intolerantes a la lactosa
6,00 €
Crema de queso fresco con castañas en almíbar
Queso fresco de Burgos y yogur, acompañado de castañas en almíbar del Bierzo y en tulipa casera
6,00 €
Tarta de chocolate blanco con pasas y chocolate negro con piñones
Receta de larga tradición familiar de nuestro maestro cocinero
No apto para intolerantes a la lactosa
6,00 €
Zumo de naranja natural
4,00 €
Helados Artesanos
Helado Caramelo a la Sal en Tulipa casera con Crocanti de Avellanas
5,00 € €
Helado de Chocolate Guanaja con tulipa Casera y crocanti de avellanas
5,00 € €