Cocina tradicional junto con producto de cercanía

Postres Caseros
Tarta de manzana con helado de vainilla
8,00€ €
Mousse de chocolate blanco, dúo de quesos y osmosis de naranja acompañada de colmena de chocolate blanco y miel

"postre ganador de la feria internacional de la miel 2023"

8,00€ €
Tarta de tres chocolates
7,50€ €
Torrija de pan brioche caramelizada al momento con toffe y helado de yogur
7.00 €
Tarta Cremosa de queso suave al horno acompañada con helado de fresas

recomendado para 2 personas

8,50€ €

C/ Cascajares, 2 • Valladolid

Reserva por teléfono
622 59 73 49
Facebook Instagram
COCIDO REDONDO
En lo que hacemos los fideos...
Croqueta de cocido con salsa casera de tomate confitado
1ᵉʳ Vuelco
Sopa de cocido desgrasada, con pan de Valladolid
2° Vuelco
Garbanzos de Fuentesauco,  patata , zanahoria de Tudela, repollo de la huerta, ensalada de maruja, piparras, cebolleta del terreno y AOVE Pago de Valdecuevas, Medina de Rioseco “Premio mejor aceite de oliva virgen extra, campaña 2020-2021”
3ᵉʳ Vuelco
Chorizo de matanza de Valladolid, morcilla de Cigales “La Maruja”, tocino ibérico de cristal,  panceta ibérica, morcillo de vaca, codillo de jamón de bellota con tajada, caña con tuétano, rabo de cerdo ibérico, espinazo de cerdo con tajada, relleno “pan rallado huevo ajo perejil chorizo y tocino”, pollo de corral “Granja Hortigosa de Villavaquerín”
PARA REMATAR
Un digestivo “ Cóctel Basílico “ Helado de limón, Ginebra: Gin Mare, Limón exprimido, Azúcar, Albahaca
PAN
Hogaza rústica de masa madre “ La Antigua Tahona, Valladolid”
precio por persona 22,50 €
( no se comparte )