Nuestra carta - tapeo Made in Spain

Clásica vinagre

Aceitunas gordal, piparras, pimientos y boquerones en vinagre

2,70 €
Clásica vinagre

Aceitunas gordal, piparras, pimientos y boquerones en vinagre

2,70 €
Clásica salazón

Aceitunas gordal, piparras, pimiento y anchoas en salazón

2,70 €
Clásica salazón

Aceitunas gordal, piparras, pimiento y anchoas en salazón

2,70 €
Queso

Aceituna gordal, aceituna negra, queso, piparras, pimientos y anchoas en salazón y vinagre

2,90 €
Queso

Aceituna gordal, aceituna negra, queso, piparras, pimientos y anchoas en salazón y vinagre

2,90 €
Melva

Aceituna gordal, pimientos, tomate, huevo cocido, boquerón en vinagre y melva canutera.

2,90 €
Melva

Aceituna gordal, pimientos, tomate, huevo cocido, boquerón en vinagre y melva canutera.

2,90 €
Langostinos

Aceituna gordal, pimientos, aceitunas negras, piparras, huevo cocido, anchoa en salazón y langostino.

2,90 €
Langostinos

Aceituna gordal, pimientos, aceitunas negras, piparras, huevo cocido, anchoa en salazón y langostino.

2,90 €
Taco de Bonito

Taco de bonito escabechado, piparras, cebolleta, aceituna gordal, vinagreta y pimiento del piquillo

6,50 €
Taco de Bonito

Taco de bonito escabechado, piparras, cebolleta, aceituna gordal, vinagreta y pimiento del piquillo

6,50 €

Todas nuestras banderillas se acompañan de AOVE Pago de Valdecuevas

Ensalada de atún rojo de almadraba encebollado
13,90 €
Ensalada de atún rojo de almadraba encebollado
13,90 €
Ensalada de pavo escabechado con tartar de tomate
10,50 €
Ensalada de pavo escabechado con tartar de tomate
10,50 €
Tomate aliñado
7,50 €
Tomate aliñado
7,50 €
Tomate con láminas de bonito «Carlanmar»
13,90 €
Tomate con láminas de bonito «Carlanmar»
13,90 €
Presa iberica
15,00 €
Presa iberica
15,00 €
Chorizo al vino albariño y tomillo
6,50 €
Chorizo al vino albariño y tomillo
6,50 €
Morcilla de Caleruega a la plancha
6,50 €
Morcilla de Caleruega a la plancha
6,50 €
Lagarto ( duroc)en adobo
11,50 €
Lagarto ( duroc)en adobo
11,50 €
Oreja rebozada con patata a la Gallega

con toque de pimentón y AOVE

5,80 €
Oreja rebozada con patata a la Gallega

con toque de pimentón y AOVE

5,80 €
Albóndigas de cerdo y ternera

con salsa cremosa de puerros y calabaza, al vino de serrada

4,90 €
Albóndigas de cerdo y ternera

con salsa cremosa de puerros y calabaza, al vino de serrada

4,90 €
Torrezno de cerdo ibérico de Soria con Pimientos del Padrón
6,50 €
Torrezno de cerdo ibérico de Soria con Pimientos del Padrón
6,50 €
Huevos fritos con patatas fritas

Dos huevos fritos con patatas fritas acompañado de pimentón De la Vera.

6,00 €
Huevos fritos con patatas fritas

Dos huevos fritos con patatas fritas acompañado de pimentón De la Vera.

6,00 €
Huevos fritos con salchichas artesanas

Dos huevos fritos, patatas fritas y salchichas artesanas

7,50 €
Huevos fritos con salchichas artesanas

Dos huevos fritos, patatas fritas y salchichas artesanas

7,50 €
Huevos fritos con lomo fresco

Dos huevos fritos, patatas fritas y lomo fresco

8,50 €
Huevos fritos con lomo fresco

Dos huevos fritos, patatas fritas y lomo fresco

8,50 €
Huevos fritos con jamón ibérico bellota

Dos huevos fritos, patatas fritas y jamón ibérico bellota

9,00 €
Huevos fritos con jamón ibérico bellota

Dos huevos fritos, patatas fritas y jamón ibérico bellota

9,00 €
Serranito { NUEVO}

Lomo de cerdo adobado, queso semicurado, jamón serrano y pimiento verde

5,90 €
Serranito { NUEVO}

Lomo de cerdo adobado, queso semicurado, jamón serrano y pimiento verde

5,90 €
Calamares

Calamares fritos con alioli de cebollino.

4,90€
Calamares

Calamares fritos con alioli de cebollino.

4,90€
Pollo «Crispy»

Muslos de pollo campero rebozado con corn flakes, pepinillo agridulce, salsa mostaza a la antigua, miel y mahonesa

5,90 €
Pollo «Crispy»

Muslos de pollo campero rebozado con corn flakes, pepinillo agridulce, salsa mostaza a la antigua, miel y mahonesa

5,90 €
Jamón ibérico «BELLOTA»

Paletilla de jamón ibérico bellota "guijuelo" con tomate natural triturado y AOVE

5,80 €
Jamón ibérico «BELLOTA»

Paletilla de jamón ibérico bellota "guijuelo" con tomate natural triturado y AOVE

5,80 €
Pepito de Solomillo

Solomillo de ternera charolesa con pimiento asado casero

6,90 €
Pepito de Solomillo

Solomillo de ternera charolesa con pimiento asado casero

6,90 €
Cazón adobado
6,90 €
Cazón adobado
6,90 €
Ración de calamares
6,90 €
Ración de calamares
6,90 €
Boquerones rebozados con pimientos del padrón
6,50 €
Boquerones rebozados con pimientos del padrón
6,50 €
Ensaladilla de bonito, melva canutera y langostinos
6,50 €
Ensaladilla de bonito, melva canutera y langostinos
6,50 €
Croquetas caseras de torrezno de cerdo ibérico
5,50 €
Croquetas caseras de torrezno de cerdo ibérico
5,50 €
Empanadillas caseras de lechazo, 3 unidades

Empadillas caseras rellenas de lechazo.

4,90 €
Empanadillas caseras de lechazo, 3 unidades

Empadillas caseras rellenas de lechazo.

4,90 €
Patatas «La Taberna» al toque «mojo»
4,30 €
Patatas «La Taberna» al toque «mojo»
4,30 €
Croquetas «caseras» de jamón ibérico bellota

Croquetas "caseras" de jamón ibérico bellota de Guijuelo ( 4 unidades)

5,50 €
Croquetas «caseras» de jamón ibérico bellota

Croquetas "caseras" de jamón ibérico bellota de Guijuelo ( 4 unidades)

5,50 €
Calamares en salsa de marisco

4,50 €

Calamares en salsa de marisco

4,50 €

Tabla de chicharrones
9,80 €
Tabla de chicharrones
9,80 €
Tabla mixta

Jamón, chorizo, salchichón, queso

13,50 €
Tabla mixta

Jamón, chorizo, salchichón, queso

13,50 €
Tabla de cecina de cebón (vacuno)
16,20 €
Tabla de cecina de cebón (vacuno)
16,20 €
Tabla de jamón

Paletilla ibérica bellota, Guijuelo

19,50 €
Tabla de jamón

Paletilla ibérica bellota, Guijuelo

19,50 €
Ponche Segoviano
5,50 €
Ponche Segoviano
5,50 €

LISTA DE ALÉRGENOS