Nuestra carta - tapeo Made in Spain
Pulpo
Pulpo, patata, piparra, pimiento y aceituna.
3,90 €
Pulpo
Pulpo, patata, piparra, pimiento y aceituna.
3,90 €
Clásica vinagre
Aceitunas gordal, piparras, pimientos y boquerones en vinagre
3,20 €
Clásica vinagre
Aceitunas gordal, piparras, pimientos y boquerones en vinagre
3,20 €
Clásica salazón
Aceitunas gordal, piparras, pimiento y anchoas en salazón
3,20 €
Clásica salazón
Aceitunas gordal, piparras, pimiento y anchoas en salazón
3,20 €
Queso
Aceituna gordal, aceituna negra, queso, piparras, pimientos y anchoas en salazón y vinagre
3,50 €
Queso
Aceituna gordal, aceituna negra, queso, piparras, pimientos y anchoas en salazón y vinagre
3,50 €
Langostinos
Aceituna gordal, pimientos, aceitunas negras, piparras, huevo cocido, anchoa en salazón y langostino.
3,90 €
Langostinos
Aceituna gordal, pimientos, aceitunas negras, piparras, huevo cocido, anchoa en salazón y langostino.
3,90 €
Taco de Bonito en escabeche
Taco de bonito fresco escabechado, piparras, cebolleta, aceituna gordal, vinagreta y pimiento del piquillo
6,80 €
Taco de Bonito en escabeche
Taco de bonito fresco escabechado, piparras, cebolleta, aceituna gordal, vinagreta y pimiento del piquillo
6,80 €
Todas nuestras banderillas se acompañan de AOVE Pago de Valdecuevas
Tomate con melva canutera
Tomate de Tudela, Melva canutera, aceitunas, cebolla y piparras
13,90 €
Tomate con melva canutera
Tomate de Tudela, Melva canutera, aceitunas, cebolla y piparras
13,90 €
Ensalada de pavo escabechado con tomate
10,50 €
Ensalada de pavo escabechado con tomate
10,50 €
Tomate aliñado
Tomate de Tudela, aceitunas, cebolla y piparras
7,50 €
Tomate aliñado
Tomate de Tudela, aceitunas, cebolla y piparras
7,50 €
Costillar de la taberna
10,50 €
Costillar de la taberna
10,50 €
Lagarto (duroc) en adobo
11,50 €
Lagarto (duroc) en adobo
11,50 €
Oreja rebozada con patata a la Gallega
con toque de pimentón y AOVE
7,50 €
Oreja rebozada con patata a la Gallega
con toque de pimentón y AOVE
7,50 €
Torrezno de cerdo ibérico de Soria con Pimientos del Padrón
7,50 €
Torrezno de cerdo ibérico de Soria con Pimientos del Padrón
7,50 €
Huevos fritos con chorizo de la olla de la taberna
8,00 €
Huevos fritos con chorizo de la olla de la taberna
8,00 €
Huevos fritos con patatas fritas
Dos huevos fritos con patatas fritas acompañado de pimentón De la Vera.
6,00 €
Huevos fritos con patatas fritas
Dos huevos fritos con patatas fritas acompañado de pimentón De la Vera.
6,00 €
Huevos fritos con salchichas artesanas
Dos huevos fritos, patatas fritas y salchichas artesanas
8,00 €
Huevos fritos con salchichas artesanas
Dos huevos fritos, patatas fritas y salchichas artesanas
8,00 €
Huevos fritos con jamón Duroc
Dos huevos fritos, patatas fritas y jamón duroc
9,00 €
Huevos fritos con jamón Duroc
Dos huevos fritos, patatas fritas y jamón duroc
9,00 €
Sobrasada
sobrasada, queso semicurado y cebolla caramelizada.
6,50 €
Sobrasada
sobrasada, queso semicurado y cebolla caramelizada.
6,50 €
Burguer (nuevo)
carne mixta macerada, tomate, lechuga, bacon y queso semicurado.
6,50 €
Burguer (nuevo)
carne mixta macerada, tomate, lechuga, bacon y queso semicurado.
6,50 €
Campero
Bacon plancha, huevo campero, tomate de Tudela y Queso semicurado
6,50 €
Campero
Bacon plancha, huevo campero, tomate de Tudela y Queso semicurado
6,50 €
Serranito
Lomo de cerdo adobado, queso semicurado, jamón y pimiento verde
6,50 €
Serranito
Lomo de cerdo adobado, queso semicurado, jamón y pimiento verde
6,50 €
Pollo «Crispy»
Muslos de pollo campero rebozado con corn flakes, pepinillo agridulce, salsa mostaza, miel y mahonesa
6,50 €
Pollo «Crispy»
Muslos de pollo campero rebozado con corn flakes, pepinillo agridulce, salsa mostaza, miel y mahonesa
6,50 €
Jamón Duroc
Paletilla de jamón con tomate y AOVE
6,50 €
Jamón Duroc
Paletilla de jamón con tomate y AOVE
6,50 €
Chipirones plancha
11,50 €
Chipirones plancha
11,50 €
Mejillones taberna
9,90 €
Mejillones taberna
9,90 €
Cazón en adobo
9,20 €
Cazón en adobo
9,20 €
Boquerones en vinagre
7,50 €
Boquerones en vinagre
7,50 €
Calamares a la andaluza
9,90 €
Calamares a la andaluza
9,90 €
Boquerones rebozados con pimientos del padrón
8,90 €
Boquerones rebozados con pimientos del padrón
8,90 €
Buñuelos de bacalao (5 uni.)
6,20 €
Buñuelos de bacalao (5 uni.)
6,20 €
Lacón a la gallega
Patata panadera, lacon, pimiento de piquillo, pimentón y aove.
6,90 €
Lacón a la gallega
Patata panadera, lacon, pimiento de piquillo, pimentón y aove.
6,90 €
Champiñones relleno
champiñon, besamel de jamon y queso
7,20 €
Champiñones relleno
champiñon, besamel de jamon y queso
7,20 €
Ensaladilla de bonito, melva canutera y langostinos
6,90 €
Ensaladilla de bonito, melva canutera y langostinos
6,90 €
Croquetas caseras de torrezno de cerdo ibérico, 4 uni.
5,50 €
Croquetas caseras de torrezno de cerdo ibérico, 4 uni.
5,50 €
Empanadillas caseras de lechazo IGP, 3 unidades
Empadillas caseras rellenas de lechazo y verduras.
6,00 €
Empanadillas caseras de lechazo IGP, 3 unidades
Empadillas caseras rellenas de lechazo y verduras.
6,00 €
Patatas «La Taberna» al toque «mojo»
Salsa de mojo picón y alioli
5,50 €
Patatas «La Taberna» al toque «mojo»
Salsa de mojo picón y alioli
5,50 €
Croquetas «caseras» de jamón ibérico bellota, 4 uni.
Croquetas "caseras" de jamón ibérico
5,50 €
Croquetas «caseras» de jamón ibérico bellota, 4 uni.
Croquetas "caseras" de jamón ibérico
5,50 €
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos con su pil-pil, 3 uni.
6,50 €
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos con su pil-pil, 3 uni.
6,50 €
Chipirones en su Tinta
6,50 €
Chipirones en su Tinta
6,50 €
Albóndigas de cerdo y ternera
con salsa cremosa de tomate y verduras de temporada
6,50 €
Albóndigas de cerdo y ternera
con salsa cremosa de tomate y verduras de temporada
6,50 €
Tabla de chicharrones
9,80 €
Tabla de chicharrones
9,80 €
Tabla mixta
Jamón iberico, chorizo iberico, salchichón iberico y queso curado
13,50 €
Tabla mixta
Jamón iberico, chorizo iberico, salchichón iberico y queso curado
13,50 €
Tabla de quesos
queso curado, queso ahumado y queso viejo.
19,00 €
Tabla de quesos
queso curado, queso ahumado y queso viejo.
19,00 €
Tabla de jamón
Paletilla ibérica bellota
19,50 €
Tabla de jamón
Paletilla ibérica bellota
19,50 €
Ponche Segoviano
5,50 €
Ponche Segoviano
5,50 €
Tarta de queso casera con sirope de chocolate crujiente
5,50 €
Tarta de queso casera con sirope de chocolate crujiente
5,50 €
Gofre con helado de nata y sirope de chocolate crujiente
5,50 €
Gofre con helado de nata y sirope de chocolate crujiente
5,50 €
Pan: 1,20€
Pan sin gluten : 1,50€
LISTA DE ALÉRGENOS
